IMPORT - EXPORT
VINI - CHAMPAGNE - DISTILLATI

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I BARSAC MONBAZILLAC · FRANCIA

Château Doisy-Daëne

Château Doisy-Daëne è situato a Barsac nell’Appellation di Sauternes ed è di proprietà della famiglia Dubourdieu dal 1924. Per più di 80 anni, tre generazioni di viticoltori hanno lavorato di padre in figlio per produrre grandi vini dolci: Georges (1924-1948), Pierre (1949-1999) e Denis dal 2000. La vigna è inerbita e non si usano erbicidi, pesticidi e concimi chimici; vengono usati solo compost vegetali. Barsac: 89% Sémillon-11% Sauvignon blanc.
La vendemmia viene effettuata con più raccolte, da 3 a 6, per raccogliere l’uva nel momento migliore. Pressatura soffice e poi fermentazione in barrique di terzo passaggio. L’affinamento avviene in barrique per 10 mesi e poi 9 mesi in vasche d’acciaio prima dell’imbottigliamento.

Château Martillac

Chateau Martillac è situato nel comune di Loupiac, su un suolo composto d’argilla, ghiaia e calcare.
Loupiac :5% Sauvignon-95% Sémillon
Vendemmia manuale, l’uva è raccolta in tre passaggi. Fermentazione in vasche d’acciao a temperatura controllata e poi affinamento per 24 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato.

Château Haute- Fonrousse

L’azienda è situata nel cuore della regione di Bergerac e si estende su 33 ha. Di proprietà della famiglia Geraud dal 1962.
Monbazillac: 60% Sémillon, 10% Muscadelle, 30% Sauvignon Blanc
La raccolta manuale delle uve surmature e botritizzate viene effettuata con tre raccolte, Fermentazione in cemento e poi affinamento in acciao. Imbottigliato 24 mesi dopo la vendemmia.

Château des Tours

L’azienda di famiglia è gestita dal 1997 da Emmanuel Reynaud. Proprietà di 40 ha di vigne, cereali e ulivi
Saint Croix du Mont: Sauvignon Blanc, Sémillon, Muscadelle

La Produzione di I BARSAC MONBAZILLAC · FRANCIA

  • Château Doisy-Daëne Barsac AOC
  • Château Martillac Loupiac
  • Château Haute Fonrousse Monbazillac
  • Château des Tours Saint-Croix-du-Mont

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